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熱泵烘干機(jī)之農(nóng)產(chǎn)品烘干應(yīng)用
發(fā)布者: 凱能 時(shí)間:2020/10/7 10:12:45
目前我國大規(guī)模使用傳統(tǒng)的烘干技術(shù)一般采用土建磚瓦房,設(shè)計(jì)及控制系統(tǒng)落后,一般都存在以下缺點(diǎn)和不足:(1)溫濕度控制不準(zhǔn)確,造成物料干產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)低;(2)由于房體及熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理,致使設(shè)備產(chǎn)能低下,無法進(jìn)行大規(guī)模批量生產(chǎn)。(3)傳統(tǒng)技術(shù)缺乏可持續(xù)發(fā)展性,不能合理循環(huán)利用熱源,造成能源浪費(fèi),增加空氣CO2的排放量,污染環(huán)境,進(jìn)而形成農(nóng)產(chǎn)品再次污染的惡性循環(huán)。
不管是什么物料的烘干,先要弄清楚烘干物品的含水比,簡(jiǎn)單的測(cè)試多少鮮貨能干一斤干貨。然后確認(rèn)物料的脫水特性,一般瓜果蔬菜脫水較快;塊狀整體烘干的物料脫水較慢,特別是有外殼或者類似辣椒有一層膜的物料。
什么時(shí)候該選擇開環(huán)烘干熱泵,什么時(shí)候選擇閉關(guān)除濕熱泵呢?
簡(jiǎn)單方式就是看水份,含水率越大的物料越要選擇閉環(huán)除濕烘干熱泵,含水率相對(duì)較小且烘干時(shí)間較長(zhǎng)或者外表有殼脫水慢的物料選擇開環(huán)熱泵烘干機(jī)組。
確定了設(shè)備之后就是烘干房的大小選擇,我們一般先確定1平方能放多少物料,不同的物料裝料厚度是不同的,比如核桃可以裝厚一些,切片的水果蔬菜不要裝的太厚,以不疊放為宜。確定每平方能放多少斤厚在計(jì)算烘車層數(shù),單層面積。
舉例:需烘干核桃4000斤,1平方以疊加放2層核桃可放20斤,200平方即可放置4000斤,假設(shè)烘盤是1mX1m,深度5cm,那么就需要200個(gè)這樣的盤子。如果烘車沒車坐20層,只需要10個(gè)烘車即可放置。
確認(rèn)烘盤、烘車尺寸之后即可根據(jù)10個(gè)烘車的占地大小、設(shè)備安裝占地、送風(fēng)結(jié)構(gòu)占地設(shè)計(jì)出烘干房佳的尺寸和大小。
注意事項(xiàng):千萬注意物品的脫水特性、物料的堆放厚度
熱泵烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,烘干過程不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生,可根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過程無需專人看管,物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī),以達(dá)到節(jié)能效果。
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